Les bienfaits du persil
Le persil est un aromate qui fait partie de la famille des Apiacées et que l’on utilise beaucoup en cuisine, de préférence frais. Il est très riche en vitamines A et C ainsi qu’en minéraux : calcium, fer, magnésium principalement. Cette riche composition fait du persil un allié quotidien pour nous maintenir en bonne santé.… Read more
Quels sont les bienfaits de la ciboulette ?
La ciboulette ( Allium Schoenoprasum ) est une plante vivace : elle vit plusieurs années, même en pot sur son balcon ! Elle fait partie du genre Allium et de la famille des liliacées comme la ciboule, la cive, l’ail, l’oignon. Quels sont les bienfaits de la ciboulette ? Usage médicinal Cette herbe… Read more