Cake aux noisettes

30 avril 2018 accueil manger équilibré 0
Recette du cake aux noisettes

  Le cake aux noisettes est excellent pour le goûter, accompagné d’un jus de fruits frais, fait maison. Comme ça toute la famille profite des bienfaits des fruits secs ainsi que de ceux des fruits frais. On y ajoute également du germe de blé, 1/2 cuillère à café pour commencer, puis on augmente progressivement à… Read more

Bienfaits du germe de blé

30 avril 2018 accueil manger équilibré 0
Bienfaits du germe de blé

  Quel est ce super aliment qui, à lui seul, nous apporte un trésor en vitamines et en minéraux ? C’est le germe de blé ! Qu’est-ce que le germe de blé ?  C’est le cœur du blé, cette petite partie qui permet de donner la vie à une autre plante. Et il faut des… Read more

Les bienfaits du persil

3 avril 2018 accueil les plantes 0
Les propriétés du persil frais

Le persil est un aromate qui fait partie de la famille des Apiacées et que l’on utilise beaucoup en cuisine, de préférence frais. Il est très riche en vitamines A et C ainsi qu’en minéraux : calcium, fer, magnésium principalement. Cette riche composition fait du persil un allié quotidien pour nous maintenir en bonne santé.… Read more

Bienfaits du thym

26 février 2018 accueil les plantes 0
Bienfaits du thym

Le thym (Thymus vulgaris L.), comme son cousin sauvage le serpolet (Thymus Serpyllum L.), fait partie de la famille des labiées, comme la menthe, la sauge, le romarin… Le thym est une plante que j’apprécie énormément et qui possède de nombreux bienfaits. Je l’utilise frais en pot sur mon balcon ou séché. Son parfum est… Read more

Le stress ! C’est normal !

30 janvier 2018 accueil vivre plus sainement 0
Rien de tel que des vacances en famille pour chasser le stress !

Comment pouvoir gérer, calmer ce stress qui peut nous habiter en quasi permanence? Le stress est une réponse de notre organisme à notre mode de vie et il est alors temps de nous remettre en question !  Courir toute la journée est une nécessité vitale pour beaucoup de monde. Concilier vie professionnelle et vie familiale… Read more

Quels sont les bienfaits de la ciboulette ?

27 décembre 2017 accueil les plantes 0
Ciboulette

  La ciboulette ( Allium Schoenoprasum ) est une plante vivace : elle vit plusieurs années, même en pot sur son balcon ! Elle fait partie du genre Allium et de la famille des liliacées comme la ciboule, la cive, l’ail, l’oignon. Quels sont les bienfaits de la ciboulette ?   Usage médicinal Cette herbe… Read more

Tisane de menthe fraîche bienfaits

27 novembre 2017 accueil les plantes 0
Préparer de la tisane de menthe

  Comment se préparer une tisane de menthe fraîche si on n’a pas de jardin ? La solution c’est d’acheter un pot de menthe et de le faire pousser sur son balcon ou dans sa cuisine ! Personnellement, je préfère suivre le rythme des saisons et n’en acheter qu’au printemps ! On fera de même… Read more