30 septembre 2018 accueil manger équilibré 0
Nous sommes avant tout constitués d'eau !

Il est important de se nourrir de façon équilibrée. Nous devons apporter chaque jour à notre organisme les nutriments dont il a besoin pour se maintenir en forme : de l’eau, des protéines, des lipides, des glucides, des minéraux, des vitamines, des oligo-éléments, des fibres…

 

L’eau

Elle est indispensable pour tous les organismes. Sans eau, pas de vie !

Commencez la journée par un grand verre d’eau, dès le réveil, c’est bénéfique pour lutter contre la constipation.

Il faut également penser à s’hydrater suffisamment tout au long de la journée.

Il est conseillé de boire au minimum 1.5 litre d’eau par jour pour un adulte. Et plus vous êtes actifs et plus vous devez boire !

N’hésitez pas à changer de marques d’eaux minérales car elles ont des compositions différentes.

Elles nous apportent du calcium, du magnésium, du sodium, du potassium, de la silice…

 

L’eau du robinet peut également être bue.

Petit truc pour enlever le goût du chlore : remplir des bouteilles en plastique et les placer au réfrigérateur.

Les ressortir quand elles sont bien fraîches et ouvrir le bouchon afin que le chlore s’échappe.

Boire en alternance avec de l’eau minérale en bouteilles pour enrichir l’apport en minéraux car on connaît rarement la composition de l’eau du robinet.

Attention : si vos canalisations intérieures sont en plomb, il faut d’abord faire couler l’eau un moment avant de l’utiliser ! 

Et pour éviter le gaspillage, profitez-en pour faire la vaisselle ! 

 

Contrôle de l’eau du robinet

De multiples échantillons sont prélevés afin de vérifier qu’elle n’a pas été contaminée par des bactéries.

Puis c’est la quantité de nitrates qui est contrôlée : elle ne doit pas dépasser 50 mg/L.

Les nitrates proviennent de l’agriculture, des eaux usées des foyers, des eaux de ruissellement et des industries.

Autre contrôle : la présence de pesticides, fongicides,…et près de 400 autres substances indésirables.

De nombreux autres paramètres sont également contrôlés.

 

Quelle est la qualité de l’eau de votre commune ?

Renseignez-vous auprès de votre fournisseur ou rendez-vous sur le site

https://solidarites-sante.gouv.fr/sante-et-environnement/eaux/eau