Quels sont les bienfaits de la sauge en pot ?
Encore une plante que l’on peut facilement cultiver en pot : la sauge (Salvia officinalis L.). Son nom vient du latin ‘salvare’ qui signifie ‘guérir’. Elle est également appelée Herbe sacrée, Grande Sauge ou Thé d’Europe. Le ‘vinaigre des quatre voleurs’, qui leur avait permis de survivre à la grande peste de Toulouse en 1630,… Read more
Bienfaits du romarin
Le romarin (Rosmarinus officinalis ) fait partie de la famille des labiées comme le thym ou le basilic. Cette plante aromatique a de nombreux bienfaits. On l’utilise beaucoup en cuisine pour parfumer les plats : les viandes blanches, les poissons cuits au four ou encore les grillades au barbecue. Les abeilles en font un miel… Read more
Tisane de menthe fraîche bienfaits
Comment se préparer une tisane de menthe fraîche si on n’a pas de jardin ? La solution c’est d’acheter un pot de menthe et de le faire pousser sur son balcon ou dans sa cuisine ! Personnellement, je préfère suivre le rythme des saisons et n’en acheter qu’au printemps ! On fera de même… Read more